SINTESIS DE REFINACION DE AZUCAR

La refinación de la caña de azúcar se da por medio de procesos tales como molienda, clarificación , evaporación, cristalización, centrifugación, refinación, secado y empaque.
Primero se transporta principalmente en camiones asía su molienda que consiste en romper los tallos de la caña para obtener la sacarosa después se le agrega lechada de cal al jugo para reducir su nivel de acides que realiza la disminución de impurezas, se evapora para sacar un 70% de agua, después se fija hacia donde va dirigida la azúcar, cruda, para consumo directo o para refinación continua el proceso con la centrifugación aquí se obtienen los cristales sin el exceso de jugo a continuación se refina y se le da la eliminación de materias coloidales colorantes etc. El secado se da con aire caliente y se clasifica con el tamaño del cristal por ultimo se empaca y se etiqueta si se requiere así se manda al consumo nacional o internacional según sea el acaso de la empresa que la trabaje.

SINTESIS DE AZUCAR

sintesis de carbohidratos

los carbohidratos se encuentran en la mayoria de los alimentos y son nesesarios para una buena nutricion junto con las grasas y proteinas ,estos se encuentran siempre en abundantes cantidades por eso par utilizarlos como fuente de energia ay que fijar un limite por comida para tener todo lo nesesario par nuestra supervivencia y salud, estas se clasifican segun sus cantidades de carbonos y se compones de hidrogeno carbono y oxigeno los tipos que existen son: monosacaridos,disacaridos y polisacaridos

sintesis agua

el agua es el principal recurso que tenemos a punto de perder debido al mal uso que se le da , este recurso es nesesario para la supervivencia y sin ella podemos morir en menos de tres dias ya que esta te da el oxigeno e idratacion nesesaria en el cuerpo para ello pasa por un proseso de filtrado donde ayuda tambien a la eliminacion de toxinas por medio de los riñones su composicion es de dos moleculas de hidrogeno y una de oxigeno aunque paresiera facil su compocicion es dificil de producir y tratar por ello es importante cuidar su uso y moderarlo en medida de lo posible.

BIOQUIMICA

La bioquímica es la ciencia que estudia los componentes químicos de los seres vivos, especialmente las proteínas, carbohidratos, lípidos y ácidos nucleicos, además de otras pequeñas moléculas presentes en las células. La bioquímica se basa en el concepto de que todo ser vivo contiene carbono y en general las moléculas biológicas están compuestas principalmente de carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno, fósforo y azufre. Es la Ciencia que estudia la mismísima base de la vida: las moléculas que componen las células y los tejidos, que catalizan las reacciones químicas de la digestión, la fotosíntesis y la inmunidad, entre otras.


Biología celular: Es una área de la Biología que se dedica al estudio de la célula, su comportamiento, la comunicación entre orgánulos al interior de la célula y la comunicación entre células.
Genética: Es un área de la biología dónde se estudia principalmente el ADN y ARN, para entender la función de cada una de sus partes y los procesos asociados a su conservación.
Inmunología: Área de la biología, la cual se interesa por la reacción del organismo frente a organismos como las bacterias y virus. Todo esto tomando en cuenta la reacción y funcionamiento del sistema inmune de los seres vivos.
Farmacología: Área de la química que estudia cómo afectan ciertas sustancias al funcionamiento celular en el organismo.

Áreas de trabajo
Investigación: Científicos dedicados al area de investigación desarrollan ideas y aportan nuevos conocimientos a la humanidad.
Laboratorio clínico: Se caracteriza por el análisis del perfil bioquímico de las personas para diagnosticar algún tipo de patología médica.
Bioquímica Industrial: Los bioquímicos que se desempeñan en el area industrial utilizan los conocimientos desarrollados en los laboratorios para aplicarlos en procesos ya existentes o innovar con nuevas tecnologías.

RODRIGUEZ PEREZ

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